白菜とさきいかのキムチ
Description
さきいかを加えることで、うまみアップ★
材料
作り方
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1
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白菜は半日以上干します。
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2
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白菜を食べやすい大きさに切り、乾燥さきいかとキムチの素を入れて漬ける。
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3
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4
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コツ・ポイント
ビニール袋に入れて真空にして漬けると、すぐにできます。
乾燥さきいかが適度に柔らかくなり、白菜キムチのうまみがアップします☆
乾燥さきいかが適度に柔らかくなり、白菜キムチのうまみがアップします☆
このレシピの生い立ち
いつもの白菜キムチにさきいかを混ぜて漬けてみました。
我が家では、粉末のキムチの素を使って簡単に作ります。
我が家では、粉末のキムチの素を使って簡単に作ります。
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