焼豚と水菜のパスタ
ナーン
作り方
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1
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多めの塩を入れた湯で、パスタを茹でる。
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2
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フライパンにオリーブ油を入れ、ニンニク・焼豚を入れて香りを出しながら弱火で加熱し、火が通ったら唐辛子を投入する。
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3
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パスタが茹で上がったら、２のフライパンに投入し、ソースと絡める。この時水菜の根元も入れる。
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4
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絡んだら、醤油を入れ、さらに絡め、火を止める。盛りつけの際に水菜をのせて出来上がり♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
焼豚が余り、パスタに入れてみようと思いました。
ナーン
