【簡単】キッシュロレーヌ
作り方
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1
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生地はレシピ内【基本】をごらんください
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2
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玉葱を櫛切りに切って、電子レンジで3分、火を通します。
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3
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オイルを鍋にひいて、玉葱を炒めます。飴色になるまで、炒めます。
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4
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ざっくりベーコンを切って、玉葱と一緒に1の生地に入れます。
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5
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卵から胡椒までの材料を混ぜます。塩がなくなったら、生地に流します。
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6
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140℃に温めたオーブンで30分ほど焼きます。
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コツ・ポイント
早くアメ色玉葱を作るには、電子レンジでよく火を通しておくことです!これで、時間が15分は短縮出来ますよ。
このレシピの生い立ち
イギリス、フランスでよく食べるキッシュ。パーティに持って行こうと思って作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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