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絶対の味☆大和芋と納豆のふんわり揚げ

絶対の味☆大和芋と納豆のふんわり揚げの画像

Description

こうばしい納豆と海苔の香りが絶品☆口当たりも良し!!一度試してみてください(^^)b

材料 （2～4人分）

大和芋
400㌘(すりおろした状態で)
納豆
2パック
海苔
適量
塩
小さじ1/2
だし醤油(もしくはめんつゆの原液)
小さじ1と1/2～2
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ボールに芋をすりおろしていれる。
    その中に納豆・塩・だし醤油を加え混ぜる。

  2. 2

    写真

    海苔の半分に①のネタをのせて挟みます。
    多からず少なからずのせてください。
    食感が変わるのでそれもいいかも＾＾)

  3. 3

    写真

    180度の揚げ油でキツネ色になるくらいに揚げる。
    油をきってお皿に盛ったら完成☆

  4. 4

    そのまま食べても良し・塩を付けて食べても良し(^^)
    お好みでどうぞ。

コツ・ポイント

・①の工程で、納豆付属のタレは加えてませんが、勿体なかったら入れてもＯＫでしょう(＾＾)
・海苔を韓国海苔にしても美味しかったです(＾▽＾)ｂ
・上に書いた分量だと結構沢山できます(＾＾)2人位なら半量がオススメ☆

このレシピの生い立ち

数年前に旦那が群馬県産の大和芋をもらってきたもので作りました。
レシピID : 1035474 公開日 : 11/01/07 更新日 : 11/01/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10件 (9人)
2017年1月7日
写真
Shirotani
ごま油で焼いて食べました♪ 美味しかったです！

ごま油で焼くのもありですね！美味しそう♪ウマレポに感謝です☆

2014年2月28日
写真
ruoka54
美味しかったです。納豆嫌いな息子も食べていました(^_^)v

苦手なのに食べれたっていうのが嬉ですね＞∀＜)レポ感謝☆

2012年4月28日
写真
青空レモン
揚げたてカリモチホワな感じ～子供も美味しいって食べてたよ＾＾

掲載遅くなりました★子供達にも食べやすい味ですよね♪レポ感謝

2012年4月8日
写真
monchanママ
ひんわり美味しい＾＾納豆と長芋最高の組み合わせ♬箸が止まりません

嬉しいコメントありがとうございます～♡いい感じの揚がりですね

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上野食堂
絶対の味☆大和芋と納豆のふんわり揚げ
by 上野食堂