いちごみるくのチョコスコーン
Description
ホワイトチョコは去年のオーストラリア旅行の
土産ものです。
温めなおすと溶け、なお美味しいです!
土産ものです。
温めなおすと溶け、なお美味しいです!
材料
(10cm角ほどの三角形・8つ分)
作り方
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1
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●の粉類をボウルに振るいいれておく。マーガリンを角切りにして冷やしておく。チョコを豆くらいの大きさに切る。
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2
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1のボウルにマーガリンを入れ、ゴムベラ等で刻んでそぼろ状にする。
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3
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溶き卵を入れて合わせる。チョコとすこしつぶした苺も加え、ひとまとめに。
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4
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型抜きや、好きな形にカット。今回は円状に伸ばして直径で切りました。何でも、自由に。
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5
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オーブンシートを敷いた天板に並べ、上面に艶出しで牛乳を塗り、180℃のオーブンで15分焼く。
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コツ・ポイント
スコーンに難関な工程はないだろう・・・と私は思います。
無茶苦茶に簡単です。
無茶苦茶に簡単です。
このレシピの生い立ち
小6のときに友達の家で手作りスコーンを出してくれたのが、初めての出会いです。その時のスコーンはあたたかくてすごく美味しかったので・・・私のお菓子作りの原点になっています。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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