HBノンオイルのオリーブ食パンの画像

Description

大好きなオリーブのパン焼きました!
ノンオイルでもふんわりおいしいよ。

材料 (1斤分)

200g
50g
砂糖(三温糖使用)
大さじ1
3g
水or牛乳
180g
小さじ1
50~30g

作り方

  1. 1

    オリーブは種を取りよく水分を切って半分~1/4にカットしてレーズンのケースへ。

  2. 2

    他の材料をセットし食パンコース・レーズンありでスイッチON。

  3. 3

    写真

    こちらは薄力粉を米粉で水分にヨーグルト80g入り 焼き色は淡。見た目はずっしりですが予約でもふんわりもっちり♪

コツ・ポイント

薄力粉50gを米粉・全粒粉・ライ麦粉などでも。
砂糖大さじ1をはちみつ15gでも。
オイル入りにする時はオリーブオイル大さじ1がおすすめです。
水分にヨーグルトを加えても。
強力粉250gだとしっかり!もっちり!に。

このレシピの生い立ち

ノンオイルでも美味しいパンが出来ると友達に教えてもらい好きな配合で焼いてみました。
レシピID : 1036200 公開日 : 10/02/12 更新日 : 10/03/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

16 (15人)
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キュキュットさん
30gのオリーブを入れましたが、ノンオイルと思えないしっとりさでした。ほのかなオリーブの風味の記事がいいですね。
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リリー70
ヨーグルト80gオリーブ油入り春よ恋100%。カリッと仕上がり中はモチモチ。チーズやオリーブ油を添えて美味しいさは good ‼️
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田楽味噌
オリーブもパンケースに投入。水足さずオリーブ+漬汁=180gで!
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pawprints
ノンオイル、ヨーグルト入りにしました。ずっしりでもふわふわです

断面からふわふわ伝わります!作って下さりありがとうございます