冷めてもおいしい*肉巻きおにぎりの画像

Description

お弁当のおにぎり、いつもおんなじじゃ、つまんない!! お肉の甘みもでて、冷めてもおいしいから子供も大人も好きだと思います(^_^)v

材料 (俵型2個分)

茶碗1杯分
少々
サラダ油
小さじ1
しょうゆ
小さじ1
みりん
小さじ1

作り方

  1. 1

    手に塩をつけて、俵形のおにぎりを2個作る。

  2. 2

    牛肉を広げておにぎりを巻く。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱して牛肉の巻き終わりを下にして焼き、転がしながら表面に焦げ目をつける。

  4. 4

    しょうゆ・みりんをまわし入れ、全体に絡めて照りがつければできあがりっ☆

コツ・ポイント

彩りが気になるようだったら、ほうれん草や三つ葉をゆでて、最後におにぎりに巻いて縛るとキレイです☆

このレシピの生い立ち

レシピID : 103835 公開日 : 03/08/12 更新日 : 03/11/06

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