2回3回?! 美味しいスープ【2】の画像

Description

野菜スープをトマト煮にアレンジ♪

材料 (4〜6食分程度)

野菜スープのこり
★鶏肉などのメイン素材
今回は冷凍ロールキャベツ8コ
バジル(ドライでOK)
適量
スライスチーズ or 粉チーズ
お好みで♪

作り方

  1. 1

    2日目♪
    基本スープを
    トマト煮にアレンジ♪

  2. 2

    ★鶏肉などのメイン素材を食べられるように加熱する。
    今回は市販の冷凍ロールキャベツ♪

  3. 3

    野菜スープの残りに
    トマト缶/(2)/バジル
    全ての素材を入れ、沸騰するまで加熱。
    沸騰後、火を止め、15分程度放置♪

  4. 4

    食べる直前に暖め、
    お好みで
    スライスチーズ or
    粉チーズをトッピング♪

コツ・ポイント

メイン素材は、鶏肉/ウインナー/白身魚/唐揚げの残りなど何でもOK♪
冷めても美味しいからお弁当にもgood♪
※その際は、スープを入れないように気をつけて♪
きのこやこんにゃくなどローカロリー素材をプラスするのもgood♪

このレシピの生い立ち

沢山作った方が美味しいスープ♪
でも飽きちゃうから、
何度もアレンジして、何度も美味しくいただこう♪
レシピID : 1038461 公開日 : 10/02/13 更新日 : 10/10/28

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