のこりご飯でイタリアン飯の画像

Description

残ったご飯にちょっと手を加えてイタリアン飯

材料 (2人分)

温かいご飯
300g
◎カレー粉
小さじ3/4
◎乾燥バジル
小さじ1/2
◎クレイジーソルト
小さじ1/2
オリーブオイル
大さじ1
適量
お好きなトマトソース
200cc

作り方

  1. 1

    温かいご飯に◎印を混ぜた後ご飯粒を潰して粘り気を出しす

  2. 2

    ①のご飯を2等分にしてそれぞれにモッツァレッラチーズを30gづつ入れハンバーグの様な形に成形する

  3. 3

    周りに軽く小麦粉をまぶす

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを入れ温まったらご飯をこんがり色が付くまで焼く

  5. 5

    お皿に盛りトマトソースをかけて出来上がり

  6. 6

    うちは満月さんのトマトソースを常備しています♪(ID610134

  7. 7

    一緒にお皿に乗っているのは真さんの「じゃがいものミルク煮チーズ風味」(ID727436

  8. 8

    れいにあさんの「舞茸と豚肉の簡単ソテー」(ID379836)これはビール片手に持って作ってください(笑)

コツ・ポイント

チーズを包みやすいようにご飯を粘り気が出るまで潰すこと

このレシピの生い立ち

テレビで見たのをこんな感じかなぁって想像して作ってみました
レシピID : 1038606 公開日 : 10/02/15 更新日 : 10/02/17

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