水菜のナムル

水菜はさっとゆで、水気をきってから、食べ安い長さに切る。

ボウルに薄口醤油、ナンプラーを入れて混ぜ、水菜を入れて和える。

ごま油を入れてさっと混ぜたら出来上がり。