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Description

葱たっぷりの塩味の冷奴です。
写真は次作ったときに。
葱好きにはたまらない一品です。

材料 (2人)

300g 一丁
牛角の塩たれ
適量

作り方

  1. 1

    豆腐は半分が一人前です。
    半分を4等分にカット。

  2. 2

    ねぎは薄い小口切りにして、牛角の塩たれをたっぷりかけて漬けておく。
    普通の長葱の場合は漬ける時間を長めに。

  3. 3

    ①に②をかけて出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

よく行くお店で食べる、大好きな酒の肴を家でも気軽に食べたくて。
レシピID : 1040227 公開日 : 10/02/14 更新日 : 10/02/14

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