鮮やかカプレーゼ アンチョビ添え
タイガ0202
作り方
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1
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ベビーリーフを敷き、★を薄切りにして順番に並べる
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2
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アンチョビを刻み、横に添える
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3
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塩・胡椒を軽く振って完成です^^
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コツ・ポイント
アボカドは握ってしっとり感があるものを。食べごろのまったりとしたコクが良く合います。
トマトはヘタが元気なもの、全体が均一に赤くなっているものを選びましょう^^
トマトはヘタが元気なもの、全体が均一に赤くなっているものを選びましょう^^
このレシピの生い立ち
おいしいモッツァレラチーズを新鮮トマトと合わせました★
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
