味付け２つで！簡単☆豚肉のしょうが焼き
Description
味付けは、焼肉のたれとしょうがのみ♪冷めてもやわらかいので、お弁当にもb(・∇・●)
zouusa
材料
（2）
豚ヒレ肉かたまり
250ｇ〜300ｇ
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（ロース肉やもも肉のスライスでもＯＫ）
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＊下味
焼肉のたれ
大２
おろししょうが
１かけ分
作り方
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1
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ボウルに焼肉のたれとおろししょうがを入れて混ぜておく。
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2
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豚ヒレ肉は１cm弱の厚さに切る。
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3
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【１】に【２】を入れ、味がなじむようによくもみ込む。そのまま冷蔵庫で１時間ほどおいておく。
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4
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フライパンに油を薄く引き、中火で【３】を焼く。裏表まんべんなく焼色がつくまで。
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コツ・ポイント
焼肉のたれは「エバラ黄金の味・甘口」を使用☆夜から漬け込んで、あとは焼くだけの状態にしておくと、次の日のお弁当に重宝します(´∀｀)
このレシピの生い立ち
スーパーでよく特売になる豚ヒレ肉かたまり。ヒレカツ以外に何かアレンジできないかと、考えたのがこのレシピです☆豚ヒレ以外の豚肉や、鶏肉でも使えます♪
zouusa
