簡単おつまみ カリカリチーズ
ピーチェリー母
作り方
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1
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切れてるチーズを半分に切ります。もし、チーズの量が多すぎると思ったら、３等分にしてください。
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2
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ワンタンの皮にチーズをのせて、クルクル巻いて、最後を水でぬらしてとめる。 絶対、両端はとじないでください
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3
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全部マキマキしたら、１８０度の油で揚げてください。
ほんのりきつね色になったらできあがり～☆
揚げすぎないように！
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コツ・ポイント
油の温度が低かったり、揚げすぎると中身がでてしまい、ワンタンの皮のみになってしまうので、気をつけてください。 クルクルしたワンタンの両はじをとじて揚げたら、チーズがはねたことがあるので、とじないほうが良いと思います。
このレシピの生い立ち
子供のころに母が作ってくれました。ワンタンの皮がパリパリして、とってもおいしいです。簡単すぎるので、時間のないときにおすすめです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
