マクロビオティック とろろ芋のポタージュ
toby329
作り方
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1
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tobyのとろろ汁をお玉２杯、小鍋にに入れ温める。
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2
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そこへ分量の豆乳、塩・こしょうを入れ、味を調える。
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3
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器に盛り、バジルやパセリなどお好みの青モノを散らす。
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4
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
多めにとろろ汁を作ったのですが、洋風にしたらどうかしらと試してみたらおいしくてびっくり。
今日はとろろ汁、明日はポタージュでお楽しみください。
今日はとろろ汁、明日はポタージュでお楽しみください。
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