ヨーグルトとみそを使ったぬか漬け
Description
あっさりしたぬか漬けです
材料
作り方
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1
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大根(好みの野菜)を塩もみします
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2
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メイジブルガリアヨーグルトプレーンと味噌をよく混ぜ合わせます
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3
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2を袋もしくは容器にいれ、1の大根(好みの野菜)をいれ、2、3日おけば出来上がりです
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4
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コツ・ポイント
白味噌以外の味噌ならなんでも大丈夫です。
このレシピの生い立ち
ぬかづけが食べたくなったのですが、ぬかがなかったのでヨーグルトとみそでぬかどこを作りました。
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