ﾏｶﾛﾝの簡単ｶﾞﾅｯｼｭ☆
∴yawata∴
作り方
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1
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ボールに､砕いたホワイトチョコと残りの材料を全部入れます。
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2
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浅いフライパンに水を沸騰させ､､火を止めます。そこへ【1】のボールを入れ､チョコを湯煎します。
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3
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よく混ぜて､､ﾊﾟｳﾀﾞｰのダマがなくなったらフライパンからボールをはずし､､さらに３分くらいまぜまぜします〜
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4
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そうすると､､チョコの油が分離してきます!!その油分をキッチンペーパーで吸収します。
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5
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これでガナッシュクリームゎ完成です。あとはマカロンに挟むだけ☆
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コツ・ポイント
明治のホワイトチョコでしかやったことがありません。
このレシピの生い立ち
生クリームを使いたくなくて､､
チョコだけにしようと思ったら偶然…！！
チョコだけにしようと思ったら偶然…！！
