＊ブラジルのお菓子　Beijinho＊

小鍋（できればテフロン加工）にコンデンスミルクとマーガリンを入れて弱火にかけ、絶えずヘラでかき混ぜながら５～７分位煮る。

少し固まりかけて、鍋の底から離れるようになったら火を止める。マーガリン（分量外）を塗った器に移して冷ます。

触れるくらいの温度になったら、マーガリン（分量外）を手に塗り、梅干くらいの大きさに丸めてココナッツをまぶし付ける。

※もし煮詰め過ぎて硬くなってしまった場合は、食べる時にほんの数秒レンジで加熱すると、とろけるような食感になります。