しっとり❤抹茶もちケーキ❤
作り方
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1
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♪下準備♪
オーブンを160℃に余熱しておく。
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2
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ボウルにもち粉、抹茶、砂糖、BPを入れ、軽く混ぜた後、牛乳を加えてよく混ぜ合わせる。
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3
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(2)のボウルに卵とサラダ油を加え、さらに混ぜ合わせる。
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4
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型に流し入れ160℃のオーブンで約1時間焼く。
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コツ・ポイント
牛乳、サラダ油を加える時は、それぞれ2,3回に分けて混ぜるとキレイに混ざります。焼き加減は竹串を刺して、何もくっついて来なければOKです。
焼き上がり後、切り分ける時はしっかり冷ましてから切り分けてください。
焼き上がり後、切り分ける時はしっかり冷ましてから切り分けてください。
このレシピの生い立ち
もち粉を買ったので作ってみました。
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