あっという間の　ピーチシャーベット

缶詰の桃だけをジップロックに入れて凍らせておく。

大きめに切り、滑らかになるまでフードプロセッサーにかける。

※このとき桃が外側にばかりたまってしまうようなら、様子を見ながら水を少しずつ加える。大さじ1～2杯。

これでもう出来上がりです。すぐに食べないなら冷凍庫に入れてください。

★応用★
フードプロセッサーにシャーベットと同量くらいのバニラアイスクリームを加えると･･･

シャーベットよりまろやかで、アイスクリームよりも軽いおいし～いものが出来上がります。「爽」に似てるかも。