ふるふるとろけるチョコプリンの画像

Description

ゼラチンと板チョコで簡単に作れる、ふるふるとろけるチョコプリン
(写真汚くて申し訳ない;)

材料 (プリンカップ5個分)

作り方

  1. 1

    板チョコを刻む。
    ゼラチンを水でふやかしレンジに30秒ほどかけて完全に溶かす。

  2. 2

    鍋に牛乳を火にかける。

    沸騰しかけたら火からおろし、チョコを投入。
    泡立て器でよく混ぜ溶かす。

  3. 3

    ゼラチンを入れよく混ぜる。

    生クリームも加える。

  4. 4

    ボウルに氷水を張り、鍋底をあてあら熱をとる。

    茶こしでこしながらプリンカップに流し入れ、冷蔵庫に。

コツ・ポイント

チョコとゼラチンをよく溶かすことくらいでしょうか…
とにかく簡単です!

生クリームは植物性のものを使いました。

2021.2.5
掲載当時板チョコ1枚75gでの分量であったため、50gでのレシピに変更しました。

このレシピの生い立ち

板チョコとゼラチンを使った簡単プリン
感動なくらいとろけました(*´ヮ`从)
レシピID : 1046399 公開日 : 10/02/20 更新日 : 21/02/06

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