ふるふるとろけるチョコプリン
作り方
-
-
1
-
板チョコを刻む。
ゼラチンを水でふやかしレンジに30秒ほどかけて完全に溶かす。
-
-
-
2
-
鍋に牛乳を火にかける。
沸騰しかけたら火からおろし、チョコを投入。
泡立て器でよく混ぜ溶かす。
-
-
-
3
-
ゼラチンを入れよく混ぜる。
生クリームも加える。
-
-
-
4
-
ボウルに氷水を張り、鍋底をあてあら熱をとる。
茶こしでこしながらプリンカップに流し入れ、冷蔵庫に。
-
コツ・ポイント
チョコとゼラチンをよく溶かすことくらいでしょうか…
とにかく簡単です!
生クリームは植物性のものを使いました。
2021.2.5
掲載当時板チョコ1枚75gでの分量であったため、50gでのレシピに変更しました。
とにかく簡単です!
生クリームは植物性のものを使いました。
2021.2.5
掲載当時板チョコ1枚75gでの分量であったため、50gでのレシピに変更しました。
このレシピの生い立ち
板チョコとゼラチンを使った簡単プリン
感動なくらいとろけました(*´ヮ`从)
感動なくらいとろけました(*´ヮ`从)