ジャガイモ味噌炒め
Description
一口ジャガイモの甘辛味噌炒め
材料
(4人分)
一口ジャガイモ
一袋
味噌
大3
砂糖
大3
酒
大3
作り方
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1
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ジャガイモをキレイに洗い、皮付きのまま固めに茹でる。(電子レンジで固めに火を通す)
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2
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フライパンに油(分量外)を入れ、ジャガイモを両面に焼き色が付くまで、中火で焼き付ける。
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3
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味噌、砂糖、酒を加え、ツヤが出るまで炒める。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
一口ジャガイモをいつもと違う味付けで
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)