例えば余った皮をこうしてみた!使える♪
Description
ギョーザやシュウマイの皮でチーズやツナを挟んだピザ風のものはよく作りますがいつでも何にでも使えるトッピングにしたら便利♪
材料
(好きな量)
ギョーザやシュウマイの皮
あるだけ
サラダ油
少量(なくてもOK)
作り方
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1
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皮をフライパンで焼きます。
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2
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キツネ色に焼けたら崩すだけ♪私は紙に乗せて油を取ります。
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3
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そのまま包んで麺棒でゴリゴリ崩します。
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4
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ゴリゴリと・・・崩れたら紙からザーっと瓶に入れるだけ。
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5
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スープにサラダ、お茶漬け、トースト、アイスなど、何にでもかけちゃいます♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
いつも中途半端に余ってしまうギョーザやシュウマイの皮たち・・・何かに使えないかな?と思って。