チンでチキンライスのライスコロッケ☆★
作り方
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1
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①耐熱ボールに、みじん切りしおいたたまねぎとにんじん細かく切ったベーコンを入れ1分ほどチン!
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2
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②、①へ塩、こしょうをかけ軽くまぜる。
白ご飯を入れかるくまぜ再び1分チン!
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3
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③②へケチャップを入れ混ぜる。
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4
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ラップの上にケチャップライスを乗せ軽く丸め真ん中にチーズを入れ硬く丸める。
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5
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卵、小麦粉、パン粉をつけ(分量外)油で揚げる。
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6
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お客様にお出しする時は、お皿に市販のデミソース又はミートソースをひきその上にライスコロッケをのせるとおしゃれです★☆
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
フライパンを出すのが面倒くさくて…
チンで簡単にケチャップライスを作っておいしいライスコロッケを作りました♪
チンで簡単にケチャップライスを作っておいしいライスコロッケを作りました♪
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