山芋落としあげ
sora586
作り方
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1
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木綿豆腐は大きめサイコロ状にカットし、600W30秒レンジで温め水切る
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2
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豆腐をつぶして小麦粉以外の材料を加え混ぜる
最後に小麦粉加えて混ぜる
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3
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フライパンに3～4cmぐらい油を入れて、生地をスプーンですくって入れて揚げる
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4
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味が付いているので、そのまま食べられます
具の量はお好みで♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
おかずにもおつまみにも使えるし、ひじきを使いたかったので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
