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甘酒鶏

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Description

ふっくら甘く深い味の鶏料理。白いご飯に添えてお弁当にもおすすめ

材料

鶏もも肉
２枚
●甘酒
６０ｃｃ
●しょうゆ
大匙３

作り方

  1. 1

    ひとくちサイズの鶏に●を揉みこんで１時間下味をつける

  2. 2

    写真

    フライパンでじっくり両面、いい色に焼く

  3. 3

    魚焼きグリルで香ばしく焼くのもたまらなく旨い

コツ・ポイント

小麦粉や片栗粉をはたいてコンガリ焼くとよりボリューミー

このレシピの生い立ち

郷土の味かぶらずしを作る際の麹を利用し、家族が好きな鶏レシピを。
レシピID : 1052504 公開日 : 16/01/06 更新日 : 18/08/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10件 (8人)
2020年3月16日
写真
メンミー
簡単でした！玉ねぎをたっぷり入れたら味が薄くなったので、後で追加しました。
#簡単
2019年4月10日
写真
✳︎izumi✳︎
キャベツも一緒に♪鶏肉がプリっとして柔らかい〜！美味しかった^^

焼き目が美味しそうなれぽありがとうございます！

2019年2月17日
写真
アンドーナツ☆
今回も一枚グリル焼きで☆ふっくら美味しく味付け凄く好み^ ^

またまた美味しそう♪グリルねー後片付けさえなければ最高やー♪

2019年2月4日
写真
アンドーナツ☆
グリル焼きで☆ほんのり甘い香りで簡単香ばしく美味し〜い^ ^

そうそう♪グリルの香ばしさ、美味しいですよね♪ありがとう♪

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ゆしゅな
甘酒鶏
by ゆしゅな