あまった野沢菜De焼きうどん♪の画像

Description

野沢菜の塩気がうどんにピッタリ☆。ベーコンとしいたけも加えて、コクとうま味UPです。

材料 (1人分)

1人分
野沢菜漬け
30g
ごま油
小さじ1
しょうゆ
小さじ1

作り方

  1. 1

    野沢菜漬け、ベーコン、しいたけは細く切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、野沢菜、ベーコン、しいたけを炒める。

  3. 3

    うどんを入れ炒め、最後に醤油を加えて炒める。

コツ・ポイント

野沢菜は軽く絞って、塩気を見て醤油の量は加減してください。

このレシピの生い立ち

お土産の野沢菜漬けが沢山あるのでそれを使って

えこまよごはん より
http://ameblo.jp/ecomayo/entry-10466785369.html
レシピID : 1052866 公開日 : 10/02/27 更新日 : 10/02/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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けろりんばぁちゃん
ちょっと一味足してピリ辛に…ばっちり美味しく出来ました♪

一味を加えるのもいいですねー。ありがとうございます♪

初れぽ
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spongeらぶ
しめじで☆野沢菜とうどん合いますね~♪美味しかったです♡

そうなんです。実はこの組み合わせおいしいんですよね~^^。