✿ビールのお供に❀味付け茹で鶏おろし✿
Description
ヘルシーなおかずながら味がしっかりついているので、ビールのつまみにピッタンコ❤翌日も絶好調で過ごせます(*´▽`*)
材料
(数人分)
作り方
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1
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たっぷりの熱湯を用意して、生姜入れて、鶏肉を20分茹でる。
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2
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◎をしっかりした袋に入れておく。
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3
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アクを取って、茹であがったら先ほどの調味料の袋に入れる。
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4
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たまに上下返して、味を鶏肉に染み込ませる。
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5
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洗って水気をしっかりきった水菜は、4等分くらいにカットして皿に入れる。
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6
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大根をおろして、ポン酢を混ぜておく。
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7
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水菜の上にポン酢おろしをお好み量のせる。
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8
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2~3時間味を染み込ませた鶏肉をスライスしたものをのせて、水菜と大根おろしと一緒に食べる。
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9
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10
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コツ・ポイント
とっても簡単です❤茹でるので柔らかくなりカロリーもダウンします(^^*)
このレシピの生い立ち
大根おろしをつまみにすると、飲んだ翌日もすっきり☆なので、ヘルシー且つ大根おろしを使ったおかずにしました☆.*゜.('v`*人)★