山菜ごはん
ミヨちゃぶ
作り方
-
-
1
-
お米を洗って、ざるにあけて、30分以上置く。油揚げを半分に切って、さらに5mm幅に切る。
-
-
-
2
-
だし、調味料をあわせたもので山菜と油揚げを10分煮る
-
-
-
3
-
1と2を炊飯器にいれ、炊飯器のスィッチをオン
-
コツ・ポイント
おこげが出来ます。そこをおにぎりにするとおいしいです。
山菜を煮るときは中火で煮てください。
山菜を煮るときは中火で煮てください。
このレシピの生い立ち
うどんにのせた山菜があまったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ミヨちゃぶ
