アメリカ風ハニーマスタードドレッシング
Description
我が家定番ドレッシング。甘~いフライデーズのドレッシングやマックのチキンナゲットのディップ用ソースと同じ、あの味!
材料
(大サラダ1~2回分)
マヨネーズ
40g
蜂蜜
12g
マスタード
10g
レモン汁(又は酢)
5g
作り方
-
-
1
-
まぜるだけです。マスタードは写真右のS&Bのような、ホットドッグやハンバーガーに使うもので十分。
-
-
-
2
-
カロリーが気になる人はマヨの1/3量を無糖ヨーグルトで。
-
コツ・ポイント
マスタードは何でもOK。チキンフィンガー(レシピID :1663841 )やケイジャンチキンに合います。ケイジャンチキンは鳥胸肉1枚に、オレガノ・タイム各小1と塩・胡椒・チリペッパーを適量もみこんで固め溶き小麦粉にくぐらせカリッと揚げます。
このレシピの生い立ち
TGIFriday'sのケイジャンチキンサラダが好きで、家で同じ物を食べたくて海外サイトのレシピを参考にフライデーズ風味にアレンジ。そういえばマクドナルドのチキンナゲットのハニーマスタードも同じような味です^^