超簡単！水菜の漬物！
ひな＆れなのママ
作り方
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1
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水菜を洗って根の部分を切り落とす！
↑※切り落とさなくてもＯＫ。
水気を軽く切っておく
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2
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水菜を袋に入れて塩を振りかける。
塩加減はお好みで！
袋が切れない程度に水菜がしんなりしてくるまでモミモミ！
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3
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水っぽくなったら常温で放置！
写真くらいお汁が浸ってきたら冷蔵庫へ保存！
↑※すぐ冷蔵でもＯＫ！
これだけ！
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4
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後は汁を軽く絞り刻んでお好みで食べて下さい！
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5
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左のお内裏様 胴体に混ぜました！こんな感じで、おにぎりにしても美味しいです！
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コツ・ポイント
ポイントは美味しくなれー！と思いながらモミモミするだけ。
塩加減はお好みで！気持ち多いかな？くらいがご飯に混ぜたとき丁度良いです！
子供がこの漬物をご飯に混ぜたら凄い勢いで食べてました！我が家では納豆と白胡麻を一緒にトッピングして食べてます
塩加減はお好みで！気持ち多いかな？くらいがご飯に混ぜたとき丁度良いです！
子供がこの漬物をご飯に混ぜたら凄い勢いで食べてました！我が家では納豆と白胡麻を一緒にトッピングして食べてます
このレシピの生い立ち
隣のおばぁちゃんに教えてもらいました。
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