きのことブロッコリーの和風炒め*
yo0k0
作り方
-
-
1
-
フライパンにバターを熱して
ブロッコリー、えのき、
しめじを炒める
-
-
-
2
-
ある程度、火が通ったら酒をいれ
2、3分炒める
-
-
-
3
-
練りわさび、醤油を混ぜておく
-
-
-
4
-
ブロッコリーが鮮やかになったら
醤油、わさびを入れ
手早く混ぜ、盛り付ける
-
コツ・ポイント
醤油＆わさびを入れたら手早く混ぜて、わさびの香りを残す+｡:.ﾟ.:｡+ﾟ
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった野菜で1品+｡:.ﾟ.:｡+ﾟ
yo0k0
