カキ明太チーズ(ﾊﾟﾝdeｸﾞﾗﾀﾝ風)
☆ＭinaＭi☆
作り方
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1
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ｺｯﾍﾟﾊﾟﾝを5等分(ｶｷと同じ数)に輪切りにし､切り口を上にしてｸﾞﾗﾀﾝ皿に並べ軽くﾄｰｽﾄする
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2
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1の上にｶｷを乗せ明太ﾏﾖﾈｰｽﾞをかけ、ﾐｯｸｽﾁｰｽﾞをたくさん乗せる｡
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3
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ﾄｰｽﾀｰで焼き色がつくまで焼く。ある程度焼けたらパン粉を散らし再度焼く。
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4
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お好みでタバスコをかけてどうぞ♪
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コツ・ポイント
明太ﾏﾖﾈｰｽﾞが無ければ明太子とﾏﾖﾈｰｽﾞを混ぜて作って下さい☆業務用の冷凍ﾁｭｰﾌﾞの安い明太子で十分です!ｶｷに十分火を通す為にパン粉は後乗せにしました♪ﾊﾟﾝにｶｷの旨味が染み込んで美味しいです!!
このレシピの生い立ち
私の働いていた居酒屋の人気ﾒﾆｭｰです！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
