たこ飯。の画像

Description

最後に三つ葉を混ぜ込んだ、蛸の炊き込みご飯です。

材料 (2~4人分)

2合
100㌘
適量
薄口醤油
大さじ1
大さじ1
味醂
小さじ1

作り方

  1. 1

    お米はといでおく。タコは一口大に切っておく。三つ葉はお好みに細かく切っておく。

  2. 2

    炊飯器の内釜に米と調味料を入れてから、目盛りどおりの水を注いでざっと混ぜる。

  3. 3

    2にタコをのせて混ぜずに普通にたく。炊きあがったら1の三つ葉を入れ、全体を混ぜ込んで出来上がり。

コツ・ポイント

少々薄味です。

このレシピの生い立ち

レシピID : 105679 公開日 : 03/08/30 更新日 : 04/01/16

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