マーマレードのパウンドケーキ
作り方
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1
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ボールにバターを入れよく混ぜます。砂糖を入れて混ぜます。卵黄を入れて混ぜます。
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2
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卵白を作り、1に入れて混ぜます。ふるった小麦粉とBPをいれて混ぜます。最後にマーマレードを入れて軽く混ぜます。
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3
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180℃のオーブンで、40~50分焼きましょう。
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4
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マーマレードのマフィンです。ゆずです。もう一年前に作ったものです。もう一本ありまする
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コツ・ポイント
砂糖は加減してください。
このレシピの生い立ち
春に無農薬のニューサマーオレンジでマーマレードを作りました。