韓国風キムチ豆腐サラダ
素食家
作り方
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1
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春雨は油で揚げ、冷ましておく。
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2
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ミックスサラダを皿に盛る。
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3
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春雨を荒く砕き、サラダの周りに盛る。
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4
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キムチ2枚を芯を内側にして皿に広げる。
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5
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キムチの真ん中に豆腐を乗せ、周りから包み込みながら巻く。
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6
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キムチを巻いた豆腐を、サラダの中心に乗せ、ナムルを周りに飾る。
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7
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焼き肉のタレ・胡麻油をかけ、キムチ豆腐の上にマヨネーズを格子状にかける。
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8
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食べるときに、調理バサミでキムチを切り、サラダと共に食べる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
豆腐サラダ・キムチサラダ、それぞれでも間違いないのに、一緒にしたらもうそれは無敵の組み合わせ！！ビビンバ風によく混ぜてお召し上がり下さい
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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