豚肉と野菜ミックスの天ぷら
Description
子供も大好きなミックスベジタブル入りの天ぷらです。豚肉も入っていて見た目よりボリュームあります。
材料
(3人分)
作り方
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1
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☆の天ぷら粉と水を混ぜる。豚肉は小さめに切る。野菜ミックスは冷凍のまま使用。
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2
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豚肉と野菜ミックスをよく混ぜて、170~180度の油であげる。スプーンですくい落とすとラクです。
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3
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色よくあがれば出来上がり!
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コツ・ポイント
出来上がりはそのままでも食べれます、抹茶塩などで食べてもおいしいです。今回ウチでは淡路島の特産物の玉ねぎソルトで食べました。
このレシピの生い立ち
ひな祭りのちらし寿司のおかずに…といまある材料でかき揚げのような感じの天ぷらにしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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