☆ｷﾑﾁ味のお漬け物☆

ｶﾌﾞの葉は、千切りにして、塩をして水気を絞っておく。

ｽﾗｲｽしたきゅうりと1、ｷﾑﾁのもととｺﾁｭｼﾞｬﾝを混ぜ合わせ、漬物石の代わりになるようなもので漬ける。

きゅうりと下湯でしたもやしで。