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Description

コツは超弱火で蓋をして片面1分半
ひっくり返してまた蓋をして1分半♪
ふんわり厚みのあるホットケーキの出来上がり。

材料 (16センチ×3枚)

砂糖
1/4カップ(45g)
70~80cc
1個

作り方

  1. 1

    粉とベーキングパウダー、砂糖をよく混ぜる。

  2. 2

    そこに卵と牛乳を加える。牛乳の量は好みの堅さで。

  3. 3

    フライパンをよく熱する。サラダ油を引き、超弱火にしてお玉一杯分の液を流し入れる。

  4. 4

    すぐに蓋をして、待つこと1分半。ひっくり返して再度蓋をして1分半。

  5. 5

    熱々のうちにバターとシロップ、はちみつをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

パンを焼き忘れた朝に
レシピID : 1060775 公開日 : 10/03/07 更新日 : 10/03/07

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