ホットケーキ
作り方
-
-
1
-
粉とベーキングパウダー、砂糖をよく混ぜる。
-
-
-
2
-
そこに卵と牛乳を加える。牛乳の量は好みの堅さで。
-
-
-
3
-
フライパンをよく熱する。サラダ油を引き、超弱火にしてお玉一杯分の液を流し入れる。
-
-
-
4
-
すぐに蓋をして、待つこと1分半。ひっくり返して再度蓋をして1分半。
-
-
-
5
-
熱々のうちにバターとシロップ、はちみつをかけて出来上がり。
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
パンを焼き忘れた朝に