ホタテとベーコンのバター醤油炒め♪
Description
ニンニクとバター醤油でご飯に合うんだな~♪
材料
(3人分)
1/2~1パック
120~140g
3~4束
1片
オリーブオイル
適宜
塩
適宜
ブラックペッパー
適宜
バター(マーガリン可)
大さじ1
醤油
大さじ1
作り方
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1
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だいこん菜やベーコンを食べやすい大きさに切っときます。ニンニクはスライスしておきます。
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2
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フライパンにオリーブオイルを入れニンニクを入れ香りを出し焦げる前にお皿に移します。
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3
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残ったオイルでホタテとベーコンを炒めていきます。
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4
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3に大根菜を入れ軽く炒めニンニクを再び入れバター→塩→ブラックペッパー最後に醤油をサッと入れ炒めれば完成♪
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5
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プリプリホタテで美味しいよ~☆
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6
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miro34さんが小松菜でバージョンで作ってくれました~♡
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コツ・ポイント
今回大根菜を使いましたが、小松菜、青梗菜、ほうれん草などでも美味しく出来上がります!
このレシピの生い立ち
ホタテが余っていたので❀
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(4人)