ヘルシーでおいしい鶏ハンバーグ♪
ぴっぴーひめっち
作り方
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1
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はんぺんをボールに入れて手で握りつぶすようにして細かくする。
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2
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にんじんをみじん切りにし軽く炒め、冷ましておく。
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3
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１のボールの中に、２のにんじん、挽肉を入れて塩コショウをしつつ粘り気が出るまで混ぜる。
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4
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ハンバーグの形にしてフライパンに油をひいて、焼く。
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コツ・ポイント
にんじんはサッと炒めるだけなので、油はひかなくても大丈夫です。
塩コショウは目安ですのでお好みで変えてください＾＾
３で混ぜるときに、はんぺんとにんじんを軽く混ぜてから挽肉を入れたほうが混ぜやすいです。
塩コショウは目安ですのでお好みで変えてください＾＾
３で混ぜるときに、はんぺんとにんじんを軽く混ぜてから挽肉を入れたほうが混ぜやすいです。
このレシピの生い立ち
兄がヘルシーなハンバーグが食べたいといったので＾＾
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
