超簡単☆やわらか酢鶏☆コラーゲン補給
Description
ただコトコト煮るだけ。これ以上簡単なレシピはないかも＾＾2014/4/7話題入り感謝！
Cookingmam
材料
作り方
-
-
1
-
ステンレス鍋にすべての材料を入れ、中火にかけます。沸騰したら蓋をしてとろ火で２０分。
-
-
-
2
-
全体にしょうゆ色が付くように、途中ひっくり返して煮ます。
-
-
-
3
-
鍋の汁はそのまま置いておくと、翌朝煮凝り（ゼラチン）になっています。コラーゲン補給にいただきます。
-
-
-
4
-
おもてなしにも。
-
コツ・ポイント
酢を使った料理なので、鍋はステンレスをおススメします。
このレシピの生い立ち
モニターで頂いたお酢を使って昔のレシピを作ってみました。
Cookingmam
