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１ボール☆パウンド型で簡単ミルク食パン☆

１ボール☆パウンド型で簡単ミルク食パン☆の画像

Description

米粉で簡単に食パンができる☆HB使うより簡単☆アレルギー対応レピ☆１次発酵だけでふっくらもちもち♪ 子供のおやつにも。

材料 （パウンド型１個）

米粉
２００グラム
砂糖
１０グラム
粉ミルク（スキムミルクでも）
１本（１４グラム）
溶かしバター（生クリームでも）
２０グラム
塩
４グラム
ドライイースト
４グラム
ぬるま湯
２２０ｃｃ

作り方

  1. 1

    写真

    材料はこんな感じです。

  2. 2

    写真

    粉類をボールに量りながら入れる。
    へらか泡だて器でしっかり混ぜあわせておく。

  3. 3

    写真

    ぬるま湯を加えてしっかり混ぜる。

  4. 4

    写真

    溶かしバターを加えさらに混ぜる。

  5. 5

    写真

    ４の生地を型に流し入れる。
    耳までカリッと焼きたいときは、クッキングシートいりません！

  6. 6

    写真

    約４０分～６０分。２倍くらいに膨らむまで発酵☆
    私はレンジの発酵機能を使ってます。

  7. 7

    写真

    ２００度のオーブンで２０分～２５分焼く。

  8. 8

    写真

    出来上がりです☆

  9. 9

    写真

    半量でクッキングシートなしで作りました♪
    耳までカリカリに…
    １歳児にわちょっとかたすぎでした。

  10. 10

    写真

    おいしいレーズンをもらったので・・・入れてみました☆

    うましっ♪

コツ・ポイント

混ぜて焼くだけなので・・・簡単です☆
混ぜる作業はムラなくしっかり混ぜてください。

このレシピの生い立ち

アレルギーっ子の息子のために・・・
食べやすい大きさの食パンを作ってみました☆
レシピID : 1064998 公開日 : 10/03/11 更新日 : 10/04/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9件 (6人)
2016年8月3日
写真
クミコ♩
美味しかったです！

素敵なつくれぽありがとうございます。

2015年7月3日
写真
☆空さん☆
味がパン!!発酵に失敗したけど嬉しい!小麦アレの息子に。

返信おそくてごめんなさい。嬉しいレポありがとです♪

2015年4月25日
写真
たか主婦
小麦アレルギーの娘のために何度もリピしてます！もはや我が家の定番

返信おそくてごめんなさい。嬉しすぎるレポありがとです♪

2013年2月24日
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☆ともちんママ☆
5回目挑戦で成功！4月から持参給食の息子の為に。レシピに感謝♡

５回も！？めげずにアリガト❤持参給食頑張って下さい（＞。＜）

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Keys☆u
１ボール☆パウンド型で簡単ミルク食パン☆
by Keys☆u