超簡単!卵+ごはん焼き♪

「早く食べたい」「お金があまり…」、帰りが遅くなって「おなかすいた」という時にどうぞ試してみてください。卵とご飯さえあれば、大丈夫。
冷蔵庫の中の野菜と混ぜればオーケー

材料 (1人分)

ごはん
お茶碗一杯
1コ
とろけるチーズ
1枚
野菜
適量
バター
適量
塩・こしょう
適量
トマトケチャップ
適量

1

冷蔵庫にある野菜(キャベツ、玉ねぎ、ニンジンなど何でも)みじん切りにします。

2

器に、みじん切りした野菜とご飯、卵、とろけるチ-ズ、塩こしょう全部入れて、お箸で混ぜます。(とろけるチ-ズは、手でちぎって入れて下さい)

3

フライパンの上に、バタ-(マーガリン)を溶かし、2の材料全部を丸く入れ、両面焼きます。
あとは、あつあつをお皿にのせて、上にケチャップをかけて、出来上がり☆

コツ・ポイント

とにかく簡単。
お好み焼きみたいに焼いて下さい。
とろけるチーズのかわりに、粉チーズを入れてもおいしいです。

このレシピの生い立ち

レシピID : 10656 公開日 : 00/11/15 更新日 : 00/11/15

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