焼きおにぎりが美味しい!大葉味噌
Description
大葉がたくさんあるとき作ります。大葉とゴマ油の香りがよいお味噌。焼きおにぎりに特にオススメ。基本はお味噌なので冷蔵庫保存でかなりもちます。
材料
(2人分)
作り方
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1
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大葉をきざみ、ゴマ油で大葉を炒めます。しんなりと量が少なくなるまで焦げないようにいためてください。
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2
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砂糖と味噌を加えます。全体がなじんだらできあがり
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3
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いい加減なレシピですみません・・・
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コツ・ポイント
大葉をおうちで作っている方、最後実や小さな葉っぱがいっぱいあるときに作るといいみたいですよ
このレシピの生い立ち
患者さんのご家族に教えていただきました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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