♪油揚げの簡単な開き方♪
ｴｰｺﾁｬﾝ
作り方
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1
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油揚げの入った袋の一方だけ開け、電子レンジで加熱する。
温まるくらいでＯＫ.熱すぎは×
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2
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袋に１枚だけ残して、すりこ木を袋の上からころころ転がす。
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3
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これで簡単に袋にできました。でも丁寧に開いてくださいね！
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コツ・ポイント
油揚げは冷たいままでは、きれいに開きません。先に油抜きをした場合は、温かいうちに大きめに切ったラップに挟んで作業してもいいと思います。
このレシピの生い立ち
普通にやると油まみれの道具を洗うのがめんど―だし…なので、ズボラかつエコ！？に
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ｴｰｺﾁｬﾝ
