鶏手羽先のタンドリーチキン風
リカ＆チャコ
作り方
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1
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今回は手羽先ですが手羽元でもなんでもＯＫです。
モモ肉でもＯＫ！
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2
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手羽先の場合は先をお好みで落とします。落とした先はスープの出汁等に利用すると良いですよ！
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3
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フォーク等で両面に穴をあけて置きます。味が染み込みやすいので！！
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4
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調味料を合わせて３の肉を軽く揉みこんでおきます。３０分位～！
ここの段階で冷凍して置いても良いです。
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5
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オーブンを２００度１８分位で予熱して鉄板で焼きます。
トースターやフライパンでも出来ますが焦げないように焼いてね！
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6
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少し焼き色が付くと見た目もきれいで表面がカリッとして美味しいよ。
出来上がり！！
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コツ・ポイント
※オーブンが無ければトースターやフライパンでも出来ます。その場合は焦げないように焼いてね。オーブンの時間等は目安にしてください。
※お弁当やおつまみなどにも良いですよ。
※鶏肉はお好みのもので構いません。モモの場合は適度に切ってね！
※お弁当やおつまみなどにも良いですよ。
※鶏肉はお好みのもので構いません。モモの場合は適度に切ってね！
このレシピの生い立ち
簡単に出来ます。コラーゲンもあるのでお肌にも良いですね。カレー粉とヨーグルトで簡単に出来ます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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)
リカ＆チャコ
