焼肉のたれdeしょうが焼き♪
Description
焼肉のたれで作る簡単で美味しいしょうが焼きです♪
ビールが進みます☆
ビールが進みます☆
材料
(2人前)
作り方
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1
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豚肉を焼肉のたれに漬け込み、ここに生姜のすりおろしを入れてよく混ぜ合わせます。
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2
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15分くらい漬け込んだら、フライパンで焼くだけ!タレが絡まっているので、焦げないよう注意しながら焼いてくださいね。
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3
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味を見て、足りないようであれば、塩&胡椒を入れてくださいね。お好みで胡麻も入れてみてください☆
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4
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濃い目の味がお好きな方は、盛り付け後、大さじ1杯くらいの焼肉のたれを上からかけてください。見た目もリッチに仕上がります♪
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コツ・ポイント
焼肉のたれは、自家製のものでもまた市販のメーカーによっても味が違うので、味が足りなければ酒、しょうゆ、みりんなどで微調整してくださいね。甘めの味が好きな方は、りんごのすりおろしを入れると美味しくなりますし、またお肉もやわらかく仕上がります♪
このレシピの生い立ち
焼肉のたれをたくさん作ったので、何か簡単で美味しいお料理にアレンジできないかな~と思って♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)