簡単 ラズベリーソース&ジュース
Description
ラズベリーがたくさん取れて困っているときに作りました。ソースはヨーグルトやケーキにどうぞ。水で割ればジュースに。牛乳で割ってもおいしいですよ。ラズベリー本来の甘酸っぱい味なのでお好みで甘さをたしてみてください。
材料
(適量分)
適量
作り方
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1
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ラズベリーを鍋に入れ、ヘラでつぶしながらぐつぐつ煮る。(砂糖は入れません)
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2
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とろっとしてきたら裏ごしして冷まして出来上がり。
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コツ・ポイント
材料はラズベリーのみです。焦がさないようにね。砂糖は使いません。裏ごしがちょっと大変ですが頑張ってね。
このレシピの生い立ち
かなり前に、インターネットから調べました。どこのホームページだか詳しいことは忘れてしまいました。(載せていた方、すみません)