簡単 ラズベリーソース&ジュース

ラズベリーがたくさん取れて困っているときに作りました。ソースはヨーグルトやケーキにどうぞ。水で割ればジュースに。牛乳で割ってもおいしいですよ。ラズベリー本来の甘酸っぱい味なのでお好みで甘さをたしてみてください。

材料 (適量分)

ラズベリー
適量

1

ラズベリーを鍋に入れ、ヘラでつぶしながらぐつぐつ煮る。(砂糖は入れません)

2

とろっとしてきたら裏ごしして冷まして出来上がり。

コツ・ポイント

材料はラズベリーのみです。焦がさないようにね。砂糖は使いません。裏ごしがちょっと大変ですが頑張ってね。

このレシピの生い立ち

かなり前に、インターネットから調べました。どこのホームページだか詳しいことは忘れてしまいました。(載せていた方、すみません)
レシピID : 106935 公開日 : 03/09/10 更新日 : 05/04/06

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