絶品☆鯛漬け丼♪
Description
お刺身鯛を買って漬けるだけで絶品鯛飯用
漬けダレのレシピです☆
漬けダレのレシピです☆
材料
(2人分)
作り方
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1
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材料の調味料を全部鍋に入れて一煮立ちさせる。
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2
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ボール等に入れて冷ます。
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3
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冷めたら鯛を漬ける。
時間はお好みで。
軽く2分ぐらい漬けてご飯に盛ってから漬けダレをかけてもおいしいです。
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4
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漬けた鯛をご飯に盛って金糸卵とネギをちらして完成☆
超簡単w
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コツ・ポイント
コツもポイントもありません。
このレシピの生い立ち
友達の料理人のお父さんから教わったレシピです。 おいしすぎるからと教えてくれるのを渋られたぐらいですw
ただ教えてもらった分量が多過ぎたので一回使い切りに修正しました(汗
大量に作っても冷蔵保存すれば良いのだそうですが・・・w
ただ教えてもらった分量が多過ぎたので一回使い切りに修正しました(汗
大量に作っても冷蔵保存すれば良いのだそうですが・・・w